Adas, Tanaman Obat Banyak Manfaat dan Cara Membuat Resepnya
Tanaman Adas
NEAJURNAL-Penggunaan tanaman untuk pengobatan, di jaman dulu sering dihubungkan dengan mitos maupun sihir. Sekarang, sudah didukung ilmu modern.
Banyak tanamanan obat yang dulunya hanya warisan turun temurun, sekarang menemukan cara penggunaan yang baru, setelah dirinci melalui analisis kimia dan uji klinis. Salah satunya adalah tanaman adas yang digunakan untuk mengobati berbagai penyakit.
Berikut ini penjelasan tanaman adas, manfaat, dan cara penggunaan.
Penjelasan tanaman Adas (Foeniculum Vulgare Mill)
Adas atau nama latinya Foeniculum Vulgare Mill, adalah tanaman herbal yang istimewa, dapat mengobati berbagai penyakit. Di Anglo-Saxon, bahkan dianggap sebagai satu dari sembilan tumbuhan obat bermukjizat.
Di Indonesia, Adas juga sudah banyak dibudidaya yang kadang dijadikan bahan bumbu dan tanaman obat. Adas bisa hiduo di dataran dendah sampai ketinggian 1.800 meter dari permukaan laut. Tapi akan tumbuh lebih bagus di dataran tinggi.
Asal Usul Adas
Asal usul tanaman adas daei Asia dan Eropa Selatan. Lantaran banyak manfaatnya, kemudian juga dibudidaya di Indonesia, India, Argentina, Eropa, dan Jepang.
Ciri Ciri Tanaman Adas
Tanaman Adas umurnya panjang. Tingginya mulai dari 50 cm - 2 m dan tumbuh merumpun. Satu rumpun umumnya terdiri dari 3 - 5 batang. Batang hijau kebiru-biruan, beralur, beruas, berlubang, bila memar baunya wangi.
Daun Adas
Letak daun adas berseling, majemuk menyirip ganda dua dengan sirip-sirip yang sempit, bentuk jarum, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, berseludang warna putih, seludang berselaput dengan bagian atasnya berbentuk topi.
Bunga Adas
Bunga adas tersusun sebagai bunga payung majemuk dengan 6 - 40 gagang bunga, panjang ibu gagang bunga 5 - 10 em, panjang gagang bunga 2 sampai 5 mm, mahkota berwarna kuning, keluar dari ujung batang.
Buah Adas
Buah tumbuhan ini lonjong, berusuk, panjang 6 - 10 mm, lebar 3 - 4 mm. Ketika masih muda berwarna hijau setelah tua cokelat agak hijau atau cokelat agak kuning sampai sepenuhnya cokelat. Tapi, warna buah adas berbeda-beda, ini tergantung negara asalnya. Buah adas matang baunya aromatik khas, rasanya seperti kamfer kalau dicicipi.
Minyak Adas
Adas menghasilkan minyak adas, yang merupakan sulingan serbuk buah adas yang masak dan kering. Ada dua macam minyak adas, yaitu minyak adas manis dan pahit. Keduanya digunakan dalam industri obat-obatan.
Adas Untuk Bumbu
Tanaman adas juga bisa dimanfaatkan sebagai bumbu dan untuk pengharum ramuan obat. Sementara daunya bisa dikonsumsi. Biasanya digunakan bersama tanaman pulosari.
Adas sebagai tanaman Obat
Sebagai tumbuhan obat, ada banyak sekali penyakit dapat diobati dengan adas. diantaranya perut mulas, perut kembung, mual, muntah, ASi sedikit, diare, sakit kuning, kurang nafsu makan, batuk, sesak napas atau asma, dan lain sebagainya.
Bagian yang digunakan untuk mengobati adalah buah masak, dan akar. Caranya, buah yang telah masak dikumpulkan lalu dijemur sampai kering.
Sifat dan Kandungan Kimia Adas
Tanaman adas ini memiliki sifat kimiawi dan efek farmakologis. Yakni pada buah masak mengandung bau aroma sedikit manis, pedas, hangat, masuk meridian hati, ginjal limpa dan lambung. Pada daun berbau aromatik dan buah adalah minyak adas.
Kandungan kimianya mengandung minyak asiri 1-6%. mengandung 50 - 60% anetol, lebih kurang 20% fenkon, pinen, limonen, dipenten, felandren, metilchavikol, anisaldehid, asam anisat, dan 12% minyak lemak.
Aroma khas adas dan khasiat karminatifnya berasal dari kandingan anetol pada tumbuhan ini. Akarnya mengandung bergapten. Akar dan gandung stigmasterin (serposterin).
Efek Farmakologis Adas
Berikut ini beberapa efek Farmakologis Adas
Efek farmakologis pada adas dapat tingkatkan streptomycin yang dapat obati TBC pada tikus percobaan berkat adanya komponen aktif anisaldehida pada adas.
Efek farmakologis adas lainya adalah bantu merangsang pengeluaran kentut (flatus) dan meningkatkan peristaltik saluran cerna.
Menghilangkan dahak.
Minyak adas yang mengandung atenol, fenkon, chavicol, dan anisaldehid, berkhasiat menyejukan saluran cerna dan bekerja menyerupai perangsang nafsu makan.
Dari satu penelitian pada manusia dewasa, ditemukan bahwa adas punya efek menghancurkan batu ginjal.
Pada percobaan binatang, ekstrak dari rebusan daun adas bisa turunkan tekanan darah ketika diuji cobakan pada hewan. Tapi tak menunjukan khasiat ini untuk pengolahan adas dengan cara lain.
Manfaat Adas
Berikut ini manfaat dari bagian bagian tanaman Adas untuk tubuh
Manfaat Buah Adas
Obati sakit perut mulas, perut kembung, rasa penuh di lambung, mual, muntah dan care.
Obati sakit kuning dan kurang nafsu makan
Obati batuk berdahak dan sesak napas (asma)
Obati gangguan haid, baik nyeri haid maupun haid tidak teratur.
Obati Air susu ibu (ASI) sedikit
Obati usah tidur (insomnia)
Obati buah zakar turun (orchidoptosis)
Obati usus turun ke lipat paha (hernia inguinalis)
Obati pembengkakan saluran sperma (epididimis)
Obati penimbunan cairan di dalam kantung buah zakar (hidrokel testis)
Mengurangi rasa sakit akibat batu empedu dan membantu menghancurkannya
Rematik gout
Keracunan tumbuhan obat atau jamur.
Manfaat Daun Adas
Manfaat Daun Adas berkhasiat mengatasi penyakit penyakit berikut :
batuk
perut kembung dan kolik
meningkatkan penglihatan
Cara Pemakaian
Buah adas sebanyak 3-9 gram direbus, minum atau digiling halus, lalu diseduh dengan air mendidih untuk di diminum ewaktu hangat. Daun dimakan sebagai sayuran atau direbus lalu diminum.
Pemakaian luar, buah kering digiling halus bas maken untuk pemakaian lokal pada sariawan, salt gig, samt en dan luka. Minyak adas juga dapat digunakan untuk mengobati tubuh anak yang masuk angin
Jenis Penyakit dan Resep Obat Adas
Selain dapat mengobati hal-hal yang tersebut di atas, adas juga dapat dimanfaatkan dengan cara-cara berikut ini.
Mengobati batuk
Siapkan serbuk buah adas sebanyak 5 gram diseduh dengan 1/2 cangkir air mendidih. Setelah dingin disaring tambahkan 1 sendok teh madu. Aduk sampai merata, minum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari sampai sembuh.
Siapkan daun saga seperempat genggam.
bunga kembang sepatu 2 kuntum, daun poko 1/5 genggam.
bawang merah awang merah 2 butir, adas 1 sendok teh.
pulosari 1 jari.
rimpang jahe 1 jari
gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya.
Rebus menggunakan 3 gelas air bersih sampai tersisa setengahnya. Setelah dingin, disaring, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari masing-masing setengah gelas.
Cara Gunakan Adas Untuk Obati Sesak Nafas
Ambil minyak adas sebanyak 10 tetes diseduh dengan 1 sendok air panas. minum selagi hangat, lakukan 3 kali sehari, sampai sembuh.
Siapkan adas setengah sendok teh.
pulosari 1/4 jari
rimpang temulawak 1 jari
jintan hitam satu perempat sendok teh
daun poncosudo 1/4 genggam,
gula merah 3 jari, kemudian dicuci lalu dipotong-potong seperlu nya.
Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 4,5 gelas air bersih sampai tersisa kira-kira separonya. Setelah dingin disaring, dan siap untuk diminum. Sehari 3 kali, masing-masing 3/4 gelas.
Resep Adas mengobati Sariawan
Siapkan adas 3/4 sendok teh,
ketumbar 3/4 sendok teh,
daun saga 1 /4 genggam,
sisik naga 1/5 genggam,
daun sembung 1 /4 genggam,
pegagan 1/4 genggam, daun kentut 1/6 genggam.
pulosari 3/4 jari, rimpang kunyit 1/2 jari,
kayu manis 3/4 jari,
gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya.
Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 4,5 gelas air bersih sampai tersisa se-paronya. Setelah dingin disaring, siap untuk diminum. Sehari 3 kali, setiap kali cukup 4 gelas.
Adas untuk Obati Haid Tidak Teratur
Siapkan daun dan bunga srigading masing-masing 1/5 genggam,
jinten hitam 3/4 sendok teh, adas 1/2 sendok teh,
pulosari 1/2 jari,
bunga kesumba keling 2 kuntum,
jeruk nipis 2 buah,
gula batu sebesar telur ayam, dicuci lalu dipotong potong seperlunya.
Bahan-bahan tersebut direbus menggunakan 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 perempat gelas. Setelah dingin disaring, minum 3 kali sehari, masing-masing 3,4 gelas.
Keracunan Tumbuhan, Obat atau Jamur
Siapkan serbuk buah adas sebanyak 5 gram, lalu seduh dengan setengah cangkir arak. Minum selagi hangat.
Nah itulah tadi pembahasan tanaman adas, manfaat dan cara menggunakanya. Semoga bermanfaat.
Sumber : Buku Ensiklopedi Tanaman Obat Nusantara